料理

実は最近カヤックフィッシングを始めました。 ここ三重県中部にはリアス式海岸が広がっているので、前からやってみたかったのです。以前からインフレータブルのカヤックは所有してましたが、それを海で使うのはさすがに怖いので、、、 ...

11月中旬。 今日はわかさぎ釣りをしたくて木崎湖までやってきました。 場所は『木崎湖POWPOWキャンプ場』さん。名前の通りキャンプ場ですが、秋～春にかけてワカサギの貸ボートやドーム船もやってます。 デイキャンプ...

2連休。特に予定もなく家でのんびり過ごそうと思っていたけど、天気予報を見ると気温が高く雨も意外ともちそうな感じ。 もうすぐ長良川が解禁するので、その前にひとつ海での獲物を釣っておきたい。場所は勿論手近な『敦賀』 サゴシ・メバル...

釣ったサツキマスをどうしたか。 この魚、なかなか僕の手に余る・・・。なんかこぅ、、すごい『獲物』！！って感じ(笑) ハマチやカンパチも間違いなく『獲物』なんだけど、サツキマスは少し違う。身一切れ一切れがすごく大事な感じ。だから...